◆創業当時からの人気メニュー

　当店の人気No.1メニュー担々麺。白ごまをたっぷり使用し、調味料をオリジナル割合で配合。当店にしかない至福の一杯となっています。辛さは10段階で選ぶことができ、お子様から大人まで、自分好みの味でお楽しみ頂けます。（冷凍は5度がベースとなっており、ラー油をご購入いただくと6～10度を再現できます。）2020年にはコロナ禍の中、オンラインで開催された「KARA-1グランプリ」で見事優勝。全国制覇を果たしています。

◆「辛くて、旨い」担々麺

　当店の担々麺には約20種類以上の調味料が使用されております。唐辛子も様々な種類を活用。辛いだけのラーメンは唐辛子を大量に入れるだけで誰でも作れますが、当店が目指すのは「辛くて、旨い」。香辛料の香りが何層にも重なる味わい深く、香り高い担々麺です。